Bild zum Weblog Kräuter
23.05.2021

Kräuter

Hast du in den letzten Wochen die verschiedenen Grüntöne des Frühlings genossen? Herrlich, wie alles wieder zum Leben erwacht!

Wir haben die in den vergangenen Wochen diese Wiese rund um unseren Waldschulplatz genauer unter die Lupe genommen und dabei so manches grüne "Kraut" entdeckt ... und verspeist.

Da wächst nämlich viel mehr als nur "Gras". Was haben wir entdeckt? Spitzwegerich, Löwenzahn, Brennnessel, Gänseblümchen,  Wiesenlabkraut, Giersch und Vogelmiere. Und von den Bäumen haben wir noch ein paar Birkenblätter und Fichtenspitzen abgezupft.

Daraus haben wir einen sehr guten Frühlingssalat gemacht und ein feines Wiesenkräuterpesto (zu Spaghettis). Die Schüsseln war ganz schnell leer, es blieb nichts übrig. =)

Bild 1 zum Block 3189
Bild 2 zum Block 3189
Bild 3 zum Block 3189
Bild 4 zum Block 3189
Bild 5 zum Block 3189
Bild 6 zum Block 3189
Bild 7 zum Block 3189
Bild 8 zum Block 3189
Bild 9 zum Block 3189
Bild 10 zum Block 3189
Bild 11 zum Block 3189
Bild 12 zum Block 3189
Bild 13 zum Block 3189
Bild 14 zum Block 3189
Bild 15 zum Block 3189
Bild 16 zum Block 3189
Bild 17 zum Block 3189
Bild 18 zum Block 3189
Bild 19 zum Block 3189
Bild 20 zum Block 3189
Bild 21 zum Block 3189
Bild 22 zum Block 3189
Bild 23 zum Block 3189