
Montag Früh, zum Start unserer Naturprojektwoche, trafen wir uns nur kurz in der Schule und marschierten voll Elan zum Sammelnussfruchtland, wo wir mit Begeisterung an die Arbeit gingen. Viele Früchte landeten in unseren Kübeln, einige auch in unseren Mägen. Oder war es umgekehrt?
Später verarbeiteten wir die Sammelnussfrüchte gleich zu Marmelade. Ein paar Kinder haben sie schon probiert und waren sich einig: Köstlich! (Falls sich jemand fragt, was Sammelnussfrüchte sind - die Bilder verraten es euch.)
Als weiteren Programmschwerpunkt haben wir in dieser Woche Sirupe eingekocht. Man höre und staune: 3 verschiedene! =) Nach dem Sammeln der Pflanzen, Einlegen, Aufkochen und Abfüllen haben wir auch noch angefangen, die Flaschen mit Etiketten zu bekleben. Selbstverständlich haben wir die Säfte auch selbst probieren dürfen.
Nachdem wir in den Wochen davor immer mal wieder Kräuter gesammelt haben und mit Sonnenwärme getrocknet haben, ging es nun daran, die Kräuter abzurebeln und mit Salz zu vermegen. Seht nur, wie schön bunt unser Kräuterblütensalz geworden ist!
Was wir mit unseren selbst hergestellten Natorprodukten vorhaben?
Das erfahrt ihr im Herbst =)